第185章被当挡箭牌的知青（16）

麦子割完、捆完，要运到打谷场上晾晒。

傍晚的时候，会有人牵着牛，拉着磙子反复碾压，把其中的麦粒碾出来。然后把麦秸用叉子叉成一垛，地上留下的就是麦粒了。

这些脱下来的麦粒还要经过反复晾晒，晒干以后还要扬场，借助自然风力，把麦皮和纯粹的麦粒儿分开。

已经被叉成垛的麦秸第二天还会再摊开晾晒，进行二次碾压，直到确保麦粒全部脱落。最后才会把麦秸堆成垛，用来喂牛或者烧火。

喂牛的话，还需要用铡刀切成10厘米左右的长段。这项工作需要两个人来完成，一个往下按...

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第185章 被当挡箭牌的知青（16）